Jeder hat sie wohl schonmal gegessen. Fritten, Pommes, Pommes Frites, (Freedom) Fries, Asischale, Kartoffelstäbchen – an Bezeichnungen mangelt es dem wohlschmeckenden Fastfood-Erzeugnis nicht. Verbraucherschützer schlagen jedoch Alarm: Vom in Pommes enthaltenen Acrylamid, das z.B. auch in Chips oder Keksen sowie jeglicher frittierter Ware vorkommt, gehe eine ernste Gefahr für die Bevölkerung aus – nach Angaben des Bundesinstituts lassen sich rund 1000 Krebsneuerkrankungen pro Jahr auf Acrylamid zurückführen.

Um dem Konsumenten die Acrylamidbelastung seines Mittagessens zu verdeutlichen, schlägt die Organisation Foodwatch vor, eine Farbskala auf den jeweiligen Verpackungen anzubringen, die durch den Grad der Rotfärbung den Acrylamidgehalt des Produkts widerspiegelt.

Als Hüter der Welt fühlt sich auch schottdorf.org dem Schutz des Sklaven ähh Bürgers verpflichtet und ist der Meinung, dass eine Farbskala die von den Todesfritten ausgehende Gefahr nicht ausreichend kennzeichnet: Warnhinweise wie auf Zigarettenschachteln müssen her.

Der Grund: Adipositas (krankhafte Fettsucht) löst mittlerweile fast schon das Rauchen als Todesursache ab. Lösen Fritten zusätzlich noch Krebs aus, so unterstreicht das die Nötigkeit von Warnhinweisen nur. Zwar sind solche Warnhinweise nach dem europäischen Wettbewerbsrecht nicht zulässig, aber für genau solche Fälle wurden Nuklearwaffen doch erfunden!

Meine favorisierte Form des Warnhinweises würde direkt auf den Übeltäter – in diesem Fall der Fritte – aufgebracht, um auch an Imbissbuden oder ähnlichen Acrylamidschleudern für klare Informationsverhältnisse zu sorgen. In der Praxis könnte das dann so aussehen:

Ich hoffe, dass dieser Vorschlag als konstruktiv aufgefasst wird und ich mir bald die ersten zwei Kilo Killerkartoffelerzeugnis mit Warnhinweisen reinziehen kann. Bitte. Over und aus.

Quelle: Spiegel Online

Der Beitrag wurde am Montag 10. Oktober 2005 um 11:17 veröffentlicht und wurde unter Sinnlos abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen TrackBack auf deiner Seite einrichten.